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台南行腳

(針刺子母燈)

台南市行春的主場一向都以安平為主,但我今年拿到了台南行春的節目表,其中有兩個項目我很有興趣,一是神農街燈會,二是知事官邸音樂季,而這兩個節目的場地都在台南市的中西區,也就是台南市從清初到日治時期,商業最繁盛之地。其中神農街所在之地,即為清初五條港所在,是漳泉移民來台最早上岸的地方。關於五條港的歷史可看這一篇:台南行腳109-五條港文化園區散策(071022)

五條港指的是從清時府城通往安平外海的五條漕運運河,神農街舊名北勢街位於「南勢港」與「佛頭港」之間,商務必定繁忙,有錢人家也多,房屋也必定講究,也幸好在那一波海安路地下街的房屋拆除行動中,神農街的老屋少被波及,至今有許多老屋在地重生發揮文創功能,因此台南市政府能夠在神農街舉辦小而美的燈會,我個人覺得是非常有創意的事情。因為神農街聚集了許多「老屋欣力」票選活動中的老房子。在台南市逛老街,品味老屋,是非常愜意的一件事情,譬如之前寫過的佳佳西市場旅店,便是其中一例。以下是古都基金會關於「老屋欣力」的簡介

台南在台灣開發史上有著重要的承先地位,從而累積了得天獨厚的多元文化資源;蜿蜒的古街老巷、豐富的手工技藝、道地的傳統小吃、雅樸的房舍建築…等,都是民眾可以悠然自得的生活元素,也是歷史城市的精華所在。

古都基金會長期投入文化保育事業,有感於當代都市發展失衡,歷史空間屢因開發壓力而遭拆除改建,城鄉景象日新月異而令人漸感疏離,故於2008年舉辦第一屆「老屋欣力」系列活動,尋訪推介19處台南舊建築再生案例,從而喚起了社會大眾對老房子的關心熱潮,兩年來舊建築的創意改造與經營的新案例如雨後春筍般地於城市各角落萌生。

為持續推動這場常民生活場域的文藝復興運動,擴大社會影響層面,古都基金會特於2010年再次籌辦第二屆「老屋欣力」系列活動…

神農街迄今仍保有清代以及日治時代的老房子建築,今年神農街燈會由北勢街金華府和大陸泉州市合作,舉辦「瑞兔迎春-花燈水仙展」,要引領遊人穿越三百年前時光,在燦爛的燈河中回到五條港曾經擁有的繁華流金歲月。所展示的花燈是走復古風的泉州花燈,在燈面上雕繪山水人物或花鳥魚蟲。

(胡里-典型的神農街老屋,洗石子門檻,有樓梯上到二樓倉庫)

神農街既然為漳泉移民來台上岸之地,這次燈會也希望能重現漳泉過年元宵燈會盛況。古時泉州人在元宵節時,家家戶戶在門口懸掛花燈,整條街幾成燈河。男女老幼則盛裝打扮遊燈河,祈求來年好運,此特殊民俗,稱之為「睇燈」,並有「月牽古塔千年影,虹掛長街十里燈」的美稱。泉州的花燈則成了該地傳統的工藝美術品,主要有三大類:「紙紮燈」、「刻紙燈」、「針刺燈」。

  除了欣賞復古花燈,來到神農街也能觀賞到許多即將消失的行業如神轎製作,還有個人工作坊的手工藝品。但我老婆最有興趣的是卻是一家開在老屋中需要是先預約的義大利餐館- 布列塔尼,一個晚上只招待四、五組客人,「幸好」店家休到大年初七才開始營業。

除夕這一晚上,我和老爸帶著大寶先來到神農街閒逛看燈,由於是除夕,所以賞燈的人不多,不過我覺得知道且懂得要來神農街賞花燈的本就不多,這是屬於雅士賞燈趣味。我們把車停在金華路上,從藥王廟旁邊進入到神農街。藥王廟除夕晚上11:15分要開廟門發紅包,後來我們看完花燈走回來時,已經看到有幾個人坐在廟前階梯上,不知道是不是在等紅包?

(在老屋二樓喝咖啡,看樓下看燈人來人往,不知何心情?)

有幾個攤位在賣小盆的水仙花,事實上這次台南行春景點中有延平郡王祠鹽水橋南老街都有水仙花展。而水仙花雕則是源自於歲幕新春前,漳州人互贈水仙花賀新春的習俗。 其寓意是向親朋好友送上新春祝福,祝新春吉祥如意,萬事如水仙花綿延盛開。在清時台灣,府城、鹿港、艋舺、鹽水等商港,商家會送水仙頭給採買年貨的客人,大家便將水仙雕刻並養到開花,因水仙花期約十來天,故在元宵節時舉辦水仙花會。

逛街屋,看花燈,賞水仙,台南的元宵燈會有迥異於台灣其他各地元宵活動的漳泉移民風味。

除夕晚上神農街上有許多店家都沒有營業,走過康樂街後,復古泉州花燈由此一路展開,但是這一排的老房子,卻是我上次來神農街時沒有逛過的,原來我那次錯過老街最精采的一段,看膩了如出一轍的日治大正時期的仿巴洛克,不妨來神農街上還保有完整的「街屋」(也就是一樓店面,二樓當倉庫,房子很深,前臨大路)。

有幾間老屋改裝成手工藝品工作室,有幾間則改裝成餐館,坐在老屋二樓喝咖啡,看樓下看燈人來人往,想必有種紅塵與我何有哉的瀟灑快感。

(神農酒館,何時開?看心情)

本文日期:2011.2.2~3 | 台南行腳 | 相簿 | MPS(GPS)

下86號快速道路台南端出口後經永成路、夏林路、海安路到神農街交通路線圖

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