Feed on
Posts
Comments
Email訂閱

台南行腳

(台南特色早點-清燙牛肉湯)

大年初三,很多店家都開始營業,一早起來我們家可以吃牛肉的人便前往大成路上一家牛肉湯店吃牛肉湯當早餐。自從我們兄妹倆移居高雄後就鮮少跟著老爸來吃牛肉湯了。說起清燙牛肉湯可說是台南獨有的吃法,我至今沒有在其他地方看到過。作法是將牛的瘦肉部位,切成薄片,放入碗中,再去湯鍋中打一杓熱湯,便這麼把肉燙熟。不過這種台南庶民的美味連舒國治也知道(澤之風:台北小吃札記(090119)),大抵清燙牛肉選得是現宰的牛肉,清燙是品嘗牛肉原味,可在湯中滴些醋,沾上薑絲醬油膏以去腥。

吃完牛肉湯後回家,帶著兩個小孩到附近的公園玩了一會溜滑梯之後又回家,離吃中飯時間尚早,老爸提議去看遠房親戚在靠近鹽水溪畔以北所買的透天厝,價格令人心動,且屋內設施樓梯都還算寬敞好走。反正左右無事全家便驅車前往,不過果然大年初三有的建設公司還沒上班,接待中心沒人。這一帶的建案還有許多,於是我們便在附近繞一圈走走看看。

不過不知道是不是便宜沒好貨,附近一排有一間房子貼出布條:「房子二三四樓外牆滲水,二樓漏水嚴重,房屋品質差強人意」;然而它的旁邊另一戶卻貼出「自售..」價格是5字頭的。我們在猜想這是想讓建設公司出面處理吧。

(這樣旁邊的房子賣得出去嗎?)

後來我們回到鹽水溪以南,這一帶顯然就有比較有生活機能了。我們路過一個建案,只蓋4戶,而其宣傳單竟然發送到南區來(建案所在是在北區)。不過開價太高,是剛剛看的那排品質差強人意的將近3倍。建商自建自售很歡迎大年初三就有人去他們家看房子開春,只是我心裡面卻不由得浮起吳宗憲的「錢難賺、子細漢..自己嘛免怨嘆」

驅車回家,已經下午一點多。吃過午飯,爸媽想帶最近很愛哭的二寶去給下大道給人收驚,說是我小時候驚嚇到以及最近表哥的兒子就是去那裡收驚,有效。到了西門圓環阿堂鹹粥附近停好車,爸媽剛下車沒多久正要問路人收驚的在哪裡(畢竟他們四十年沒去找過那個收驚的了),就看到一對夫婦也正抱著小嬰孩走出來,看到我們就說:大年初三還休息,收驚要明天才有。

回到家後休息一會,靜極思動,不過這時候再出門有點晚了,於是我想說就近到黃金海岸走走,讓小孩們看海踏浪。後來我又想與其到黃金海岸不如到更近的龍崗國小旁的景觀橋,那裏離海岸也不遠。原本這邊有座鯤鯓海水浴場,由於開闢了安平港聯外道路,現在幾乎看不出席日海水浴場的痕跡,或許那僅剩的幾座兒童遊樂設施是昔日海水浴場留下來的,不過年代久遠,我也不復記憶。想當初我就是在這座海水浴場學會游蛙式的。

所以堤防上的自行車道是後來才鋪設的,景觀橋也是近年才蓋的,而沙灘上的造林-木麻黃與穗花棋盤腳更是前兩年的事情而已。

我捉著小兒的手在海邊踏浪,他隨著浪來浪去跳躍也自己玩出興味。倒是外甥女小蝦米還是十分怕海水湧來的樣子,讓妹婿直喊這樣要如何訓練妳游泳呢?

(四鯤鯓海景天橋上的兩小無猜)

本文日期:2011.2.5 | 台南行腳 | 相簿

中華南路到四鯤鯓海景天橋交通路線圖

相關文章

留言區