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蘭友

(很豐富的點心)

這次過年前暉哥就在FB蘭藝社社團中問大家過年有何計畫,我隨口提議要去剛考上丙級執照的烘焙師傅-Sarah家吃麵包全餐。豈料Sarah也很認真,頻頻問我何時要帶妻兒回台北。我本來就預定初四那天帶妻兒回娘家,於是就先跟Sarah約初四那天下午聚會。後來暉哥又說會帶來好吃的蝦子,於是下午茶的聚餐就又繼續延長到晚餐了。

初四早上台南還是晴天,搭高鐵北上中午來到台北,走出高鐵站外卻下著雨。據說台北從過年前就已經下雨不斷。這種陰雨的天氣過久會讓人發霉,還是到南台灣來過冬吧。下午快三點來到新莊Sarah家拜訪,暉哥一家也才剛到。

不過每次都到學妹家打擾真是不好意思,而且每次來都跟著主人家大吃大喝,我們南部的客人也得帶點地方特產當伴手禮才是。所以上次聚會我帶了吳寶春麵包,這次改換成舊振南。不過當然都比不上Sarah準備的下午茶點心來得豐盛。而且厲害的是,大部份都是她自己做的,包括小餅乾、戚風蛋糕,甚至還有鳳梨酥。鳳梨酥號稱用的是跟微熱山丘相同的內餡。Sarah聊到餐桌上的烤箱,要我們猜猜多少錢買的。答案是八千多。

今天我家大寶和二寶在伊阿娘的特許下,一口接一口的吃著Sarah阿姨的戚風蛋糕。又繼續鯨吞與蠶食其他諸如海苔之類的點心…。

吃吃喝喝直到四點多,我送老婆和小孩先回娘家去,再自己一個人回來跟昔日的蘭藝社的老友們聚餐。

(大寶二寶大快朵頤戚風蛋糕)

等我回到Sarah家,Sarah和暉哥、晴玉已經把火鍋準備差不多了,桌上還多了一甕佛跳牆,是守禮爸爸自己做的。今年大家流行自己做佛跳牆,我這次上台北來,已經吃到4次來自不同親戚朋友自己做的佛跳牆了。後來暉哥帶來的蝦子也上桌了,暉哥還親手剝了一隻蝦給我,令Sarah等人羨慕不已。

吃吃喝喝的同時,大夥就開始閒聊了。聊起之前選舉的含淚投票、回不去了的體重身材,暉哥的創業甘苦以及學了烘焙的Sarah還是想重回職場。我則貢獻了「炸牡蠣」的相關故事,引得大家哄然大笑。守禮則表示心有戚戚焉,而暉哥則怪我和守禮做了男人PTT的不良示範,這樣他老婆就知道「一般」的標準在哪了。至於Sarah則很認真地開始反省平常對守禮之過與不及。

就這樣一聊也就到晚上十一點了,我們這些客人也該離開。臨行之際,我還是提醒Sarah關於烘焙可以想想整合之事。Sarah應了一聲,暉哥聽出她在敷衍。總是各人各有緣法無法強求,我和暉哥這兩個澳客學長哈哈一笑就此告別下樓去了。

(火鍋與佛跳牆)

本文日期:2012.1.26 | 蘭友 | 相簿

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